Broutards Échanges fluides
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Sur cette semaine écourtée par le lundi de Pentecôte, l’offre est réduite. L’export tient le marché des bons mâles charolais, limousins ou croisés d’automne vaccinés. La demande se concentre sur les sujets lourds et herbés au détriment des fins de lots de stabulation. Les sujets de second choix non vaccinés transitent vers l’Espagne à des prix peu attractifs. Les envois de bonnes femelles vers l'Italie sont plus réguliers. Pas de changement pour les ordinaires vers l’Espagne. En bovins d’embouche et d’élevage, l’essentiel de l’activité est assuré par les engraisseurs spécialisés. Les animaux lourds à finition rapide restent sollicités et bien valorisés. La demande est plus prudente pour le bétail plus long à finir sur l’été mais les tarifs se tiennent.
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